Меню

Гастроужин «Икра и звёзды»

Гастроужин «Икра и звёзды»
30 и 31 января Cosmonaut приглашает в ресторан Zhuldyz на вечер, где каждый элемент продуман до мельчайших деталей. Это событие для тех, кто ценит высокую кухню, премиальные продукты и атмосферные вечера.

Шеф-повар Жан Ашнер создаёт авторское сет-меню, в котором икра становится смысловым центром каждого блюда - она трансформирует вкус, усиливает глубину и задаёт характер всей гастрономической композиции.

Каждое блюдо подается с рассказом шефа, а винное сопровождение подобрано сомелье так, чтобы подчеркнуть все грани вкуса. Весь вечер живое музыкальное сопровождение - пианино, саксофон и вокал - добавляет изысканности и делает атмосферу по-настоящему незабываемой.

В этот вечер вы откроете для себя икру с новой стороны, почувствуете, как она раскрывает вкус каждого блюда:

  • Трюфельный крокет с щучьей икрой
  • Карпаччо из фермерской телятины с черной икрой белуги
  • Ризотто со шпинатом и осетровой икрой
  • Стейк из тунца на живом огне со спаржей и икрой лосося
  • Нью-Йорк чизкейк с черной икрой стерляди и вишневым кули
Детали вечера
30 и 31 января
Сбор гостей в 19:30
Стоимость: 29 000 тг на человека

Внимание:
гастроужин «Икра и звёзды» не планируется к повторению!

Бронируйте столик прямо сейчас и станьте частью нового формата событий в Караганде
Бронирование по телефону (WhatsApp +7 701 059 38 28)